Es gibt DOCH Bier auf Hawaii!


Foto 1Bei meinem Einkauf im EDEKA-Markt auf der Lister Meile Ecke Sedanstraße habe ich
zwei Bier-Spezialitäten entdeckt, die ich euch unbedingt kurz vorstellen muss:

Fire Rock Pale Ale und Longboard Island Lager

Das ansprechende Flaschendesign mit den nostalgischen, Südsee-bunten Etiketten
zeigt sofort: Diese beiden Craft-Biere kommen aus Hawaii.

Gebraut werden das Fire Rock Pale Ale und das Longboard Island Lager von der Kona Brewing Company (www.konabrewingco.com), die seit 1994 in Kailua-Kona
an der Westküste von Hawaiis größter Insel Big Island ansässig ist.

Das Fire Rock Pale Ale ist ein sehr würziges Bier mit einem fruchtig-blumigen Aroma, das geradewegs aus dem Palmenparadies im Pazifischen Ozean kommt. Das unglaublich süffige Craft Beer mit stolzen 6% Vol. hat eine schöne Bernstein-Farbe (die an Lava erinnert) und einen kräftigen Geschmack – so rauchig wie ein Vulkan. Hawaii Big Island

Einer dieser so genannten Fire Rocks, der Lava speiende Kīlauea, befindet sich übrigens in direkter Nachbarschaft
der Kona Brewing Company – ein paar Kilometer weiter südlich im Volcanoes National Park von Big Island!

Das Longboard Island Lager ist dagegen ein sehr mildes Lager Beer mit
gemäßigten 4,6% Vol., das eigens für die einheimischen Longboard-Surfer
gebraut wird (damit sie gleich von ihrem langen Wellenbrett kippen!).
Hawaii Waikiki Beach
Es hat eine klare, goldene Farbe und schmeichelt am Gaumen mit weichen Frucht-Aromen und einer sanften
Süße, von der man nicht genug bekommen kann.
Nicht von ungefähr hat es in den USA zahlreiche Auszeichnungen gewonnen!

Diese beiden „Durstlöscher“ aus Hawaii sind momentan mein ganz persönlicher Hit
unter den szenigen Craft-Bieren aus aller Welt. Denn nichts ist doch zur Zeit
schöner, als die letzten Sommerstrahlen mit einem dieser tollen Biere einzufangen
und sich vorzustellen, irgendwo am Strand von Hawaii zu liegen?

Foto 2Übrigens: Wer die Kronkorken sammelt, kann auch gleich ein paar der wichtigsten Hawaiianischen Wörter lernen. Also: viel Spaß mit diesen Bieren und Kāmau !

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