Es gibt noch mehr Bier auf Hawaii!


023Kona Big Wave Golden Ale
Alkoholgehalt: 4,4% Vol., Stammwürze: 10,3%, Inhalt: 0,355l
Ein Golden Ale wie es sein muss: sehr geringer Alkoholgehalt, aber dennoch Kraft
und Power im Geschmack. Die intensiv fruchtigen Hopfennoten sind perfekt im Einklang, das Aroma von frischen Passionsfrüchten steigt mir in sofort die Nase.
Ein gutes Ale, um sich etwas Mut anzutrinken für den Kampf gegen die großen
Wellen von Hawaii – oder zumindest davon zu träumen.

Kona Castaway IPA
Alkoholgehalt: 6% Vol., Stammwürze: 14,3%, Inhalt: 0,355l
IPA ist das Kürzel für India Pale Ale. Dieser Begriff hat sich zu einer Zeit entwickelt,
als die englischen Handelsschiffe auf Ihrer Rückkehr von Indien Bier auf Kommission kauften und erst beim nächsten Stopp in England bezahlt wurden. Ein hohes Alkoholvolumen war Pflicht, auch die starke Hopfennote durfte nicht fehlen.
Manche sagen, dass sich das Oktoberbier zum India Pale Ale entwickelte.
Das India Pale Ale aus Hawaii hat eine tollen orange-goldige Farbe und überzeugt
mich bereits nach dem ersten Schluck. Eine pure Geschmackssensation!
Das Mundgefühl ist perfekt ausbalanciert, leichte Malznoten wie Karamell und Honig unterstützen die Hopfennoten. Somit schmeckt dieses Ale anfangs süß und
zum Ende trocken. Ich habe das Bedürfnis, sofort wieder einen Schluck zu nehmen
vom wohl westlichsten IPA der USA. In diesem Sinne: Kamau!

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